Jus de carotte Alain Milliat

La carotte est un des légumes les plus consommés, et l'influence du terroir sur les arômes est très fort : c'est donc la variété du Comtat de Venaissin qui a été choisie pour ce jus.

Le jus de carotte se consomme pour besoin de rafraîchissement, mais aussi au petit déjeuner ou pour un brunch, en mélange à un jus d'orange frais.

Ingrédients : jus de carotte, jus de citron.

Producteur : Alain Milliat

Origine : Orlienas, Rhône (France)