photos non contractuelles
Une gelée qui défie toutes les lois de la gravité. On ose à peine ouvrir le bocal tellement elle est sublime.
D'aspect très original, son utilisation sera également peu commune puisque qu'elle se marie très bien avec ...un bon roquefort.
Sur une glace au nougat, elle fait également sensation.
Ingrédients : fruits confits 38%, sucre 45 %, acidifiant : citron, gélifiant : pomme
Producteur : Comptoir des confitures
Origine : St Jean du Gard, Gard (France)