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Au cœur de la région du Piémont, dans les terres riches et fertiles où l'on produit le fameux riz Carnaroli, la petite exploitation de la famille Eusebione propose des risotti artisanaux prêts à l'emploi, vous permettant de réaliser en quelques minutes un plat authentique et raffiné.
Le mode de préparation est indiqué au dos du paquet et très simple à suivre. Le risotto sera meilleur avec un peu de vin blanc pendant la cuisson. Le parmesan apportera la touche finale.
Ingrédients : riz carnaroli, bouillon végétal, cèpes (2,5 %), oignons, persil, légumes déshydratés
Producteur : Lodigiana
Origine : Ronsecco (Italie)