Coffret Tutti frutti

Détails Produit :

   

Un coffret tout en couleur, plein de gaieté et de bonne humeur !

 

1/ Nectar de pêche de vigne

Pêche de vigne du pays auxerrois. Texture dense, grains fins. Arômes subtils d'amande et de feuilles de pêchers.

Ingrédients : pulpe de pêche, eau, sucre, acide citrique, acide ascorbique

Producteur : Alain Milliat

Origine : Orlienas, Rhône (France)

 

2/ Nectar de mangue

Petite mangue verte acheminée par avion du Cameroun. La puissance aromatique et le velours de sa texture en font un nectar d'exception. A déguster à tout moment de la journée.

Ingrédients : pulpe de mangue, eau, sucre, acide citrique, acide ascorbique

Producteur : Alain Milliat

Origine : Orlienas, Rhône (France)

 

3/ Deux confitures « comptoir des confitures »

Tutti frutti : Une gelée qui défie toutes les lois de la gravité. On ose à peine ouvrir le bocal tellement elle est sublime.

D'aspect très original, son utilisation sera également peu commune puisque qu'elle se marie très bien avec ...un bon roquefort.

Sur une glace au nougat, elle fait également sensation.
Ingrédients : fruits confits 38%, sucre 45 %, acidifiant : citron, gélifiant : pomme

Producteur : Comptoir des confitures

Origine : St Jean du Gard, Gard (France)

 

Framboises nougatine : Pour Mme Manoel, la confiture de framboise est la plus difficile à réaliser car elle souhaite que les framboises restent entières après cuisson.

La plaque de nougatine faite maison est brisée et rajoutée dans la bassine, donnant à cette confiture une texture à la fois tendre et croquante.

Ingrédients :  framboises 54 %, sucre 44 %, nougatine, acidifiant : citron, gélifiant : pommes

Producteur : Comptoir des confitures

Origine : St Jean du Gard, Gard (France)

 

4/ Macarons au chocolat « Macarolats »

Découvrez les Macarolats, surprenants macarons entièrement en chocolat aux couleurs et aux saveurs cacao pour l'hiver.

Coquilles de chocolat au lait et blanc fourrées praliné feuilleté et ganaches caramel, café et Los Anconès (St Domingue)

Ingrédients : sucre de canne, cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre pâtissier, amandes, crème, noisettes, céréales, sirop de sorbitol, colorants, grains de café, vanille Bourbon en gousse. Producteur : Chocolaterie Cluizel

Origine : Damville, Eure (France)