Coffret Fijelly

Détails Produit :

 

Le coffret idéal pour un dîner en amoureux lors d'un week-end à la campagne...

 

 

1/ Foie gras de canard entier 180 g

L'épicerie a sélectionné pour vous un foie gras en conserve de grande qualité, parfait pour les duos gourmands, les repas de famille ou les fêtes. À tout instant le foie gras reste un symbole de plaisir et de grandes occasions. L'I.G.P. (Indication Géographique Protégé) assure un produit de terroir élaboré dans les règles de l'art. C'est un gage de qualité qui certifie au consommateur une traçabilité intégrale des produits. Ce signe garantit que le foie gras est issu d'un canard nourri au maïs, élevé, gavé et cuisiné en Périgord.

Ingrédients : foie gras de canard, eau, sel, sucre, poivre, gélatine, antioxygène : acide ascorbique, conservateur : sel nitrite.

Distributeur : La Truffe cendrée

Origine : Périgord (France)

 

2/ Brisures de truffes noires du Périgord

 

La conserve de 12.5 g

 

Ingrédients : Brisures de truffes Tuber Melanosporum, jus de truffes, sel

Distributeur : La Truffe cendrée

Origine : Périgord (France)

 

3/ Figues en compotée

Issues d'une petite exploitation arboricole bio en Ardèche. A déguster avec un foie gras poêlé, un magret grillé, un carpaccio ou encore une croustade de chèvre frais.

Ingrédients : figues 78 %, jus d'orange, vinaigre de cidre, sucre de canne, épices

Producteur : la Ronde des fruits

Origine : St Julien-du-Serre, Ardèche (France)

 

4/ Gelée d'oignon

Le sucré et les arômes de l'oignon rouge donnent une gelée qui accompagne viande froide, magrets de canard ou foie gras. Contraste des saveurs très agréable.

Produit issu de l'agriculture biologique en Ardèche.

Ingrédients : oignons rouges (30%), sucre, eau, vinaigre de cidre, épices, agar-agar

Producteur : la Ronde des fruits

Origine : St Julien-du-Serre, Ardèche (France)