Miel de maquis corse

Détails Produit :

AOC "mele di Corsica"

Ce miel de maquis de printemps bénéficie de la grande diversité florale présente dans le maquis à cette période, dominée par le chardon et l'asphodèle, mais également la bruyère blanche et la lavande maritime dans une moindre mesure. Ce miel de maquis Corse MATIN D'ABEILLE, de puissance aromatique moyenne à forte, très équilibré, parfaitement crémeux, sera par exemple délicieux sur une tartine de beurre salé. Mais il fait également des merveilles en cuisine !

Caractéristiques gustatives : assez puissant, floral et boisé, arômes de caramel, de fleurs fraîches et de menthol

Producteur : Franck Dupré

Distributeur : Matin d'Abeille

Origine : Montegrosso (Corse/France)