Miel de printemps-clémentinier

Détails Produit :

C'est un des miels les plus délicats, récolté sur les vergers du littoral oriental Corse. Issu du nectar de la fleur de clémentinier mais aussi d'autres floraisons de printemps (asphodèle en particulier), il est doux et développe des arômes d'agrumes plus subtils qu'un miel d'oranger. Sa finesse de goût associée à la finesse de sa cristallisation en font un miel remarquable, à manger à la petite cuillère !

Caractéristiques gustatives : puissance moyenne, floral, frais en bouche, arômes d'oranger, de clémentine, de mimosa et de rose

Producteur : Franck Dupré

Distributeur : Matin d'Abeille

Origine : Antisanti (Corse/France)