Miel de rhododendron

Détails Produit :

Le rhododendron sauvage se développe en population dense au dessus de 1500 m d'altitude ; ce miel est donc un miel de haute montagne. C'est l'un des miels qui symbolisent le plus la pureté environnementale. Récolté dans les Pyrénées orientales, d'une très grande pureté, le miel de rhododendron MATIN D'ABEILLE est élégant, doux et d'une grande subtilité aromatique. Il est très clair (pratiquement blanc), crémeux avec une légère granulation. C'est consommé seul qu'on l'apprécie le mieux !

Caractéristiques gustatives : puissance moyenne, floral et fruité, arômes d'herbe fraîche coupée, de rose, de lychee

Producteur : Claude Lavigne

Distributeur : Matin d'Abeille

Origine : L'Hospitalet (Ariège/France)