photos non contractuelles
La Mara des Bois est une petite fraise subtilement parfumée. Sa difficulté de transformation impose à Alain Milliat une fabrication limitée.
Ce nectar est conseillé à l'heure du thé ou pour parfumer une salade de fruits frais.
Découvrez vite la recette d'Aude (rédactrice du blog épices et compagnie) réalisée pour Coup de food en date du 30 juin 2008 : Verrines Mara des Bois !
Ingrédients : pulpe de fraise, eau, sucre, acide citrique, acide ascorbique
Producteur : Alain Milliat
Origine : Orlienas, Rhône (France)