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C'est un vin dans le fruit, le bois et le chêne, avec des arômes de torréfaction, de petits fruits noirs, mûres et myrtilles.
En bouche, c'est un vin souple, gras et rond.
Passé 6 mois en fut de chêne français, il a un grain fin et une chauffe moyenne.
Beaucoup de longueur (8 années de conservation).
Cépages : Merlot (75 %, ce cépage lui donne son côté féminin et charnu), Cabernet-Savignon (25 %, ce cépage lui donne sa charpente et acidité).
Producteur : Domaine Pierrière-Gonthier
Origine : Saint Amant de Nouère (Charente / France)